广东靓汤教你食过返寻味！

曾有一个笑话，说的是：有一个外星人不慎跌落到地球上，北京人说，可以拿来做研究；上海人说，办个外星人展览更值钱。广东人则兴奋得两眼发光：拿来煲汤。也曾有人说广东的老火靓汤看起来很
讲究，其实很简单，只要你知道配料，然后又把这些东西凑齐了，就往瓦煲里一扔，剩下的只要你敢于谋杀时间，对时间够狠，3、4个小时慢火活活地煲啊煲，保证就有一锅浓香的老火靓汤。

广东的女人可以不会做饭、做菜，却不能不会煲一煲靓汤。
广东的男人可以不喝酒，不抽烟，但不可一日无汤。


参须红枣炖鲈鱼


花生猪脚汤


山药排骨煲


枸杞鸽子汤


萝卜羊排骨


香菇鸡腿汤


蜜瓜螺头鸡汤


黄豆猪手汤


鲜美的广东老火靓汤———金钱草炖猪横脷


老火靓汤列阵“同捞同煲”。


山甲土芙苓炖瘦肉


姬菘茸花豆炖老鸽

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天麻炖鸽皇



青红萝卜煲猪展


木瓜海底椰炖猪肺


猫爪草夏枯草煲猪横利


响螺肉褒海底椰


野生地胆头煲老鸡


节瓜章鱼煲脊骨


陈皮炖牛排

楼上滴,我都想唔识呀,不过没计啦,边个叫我识,所以成日都要煲

下面是引用花生了锈于2005-11-17 14:45发表的:当然啦..................

我知啦你林住讲“梗系吾识啦”！

我农药告诉我女朋友

太长了,就节选一些发上来,如那位想学可以米我,呵 ........

呵呵。恩，你说得对！！！！！！！！
不过有时候是觉得，对不起妈妈。因为这么大还要供我上学
我却不知道什么时候可以。。。。。。。。。

因为不管什么时候都有一个女人肯为你煲汤的，就是你的母亲。笨

呵呵，我在江苏
我才21。。。。。
我是 天天吃学校的牢饭
不过现在好了，我一个人住外面，自己烧饭，
怎么说我“你是身在福中不知福”

嘿嘿。。。。。。。。。。。。

你是身在福中不知福

广东的男人真幸福！！！！！！！！11

当然啦..................

好食，好食！
你识吾识煲先？