大连之行 （足版）
大连，美丽的花园城市，那里有独特的女骑警，有80多个广场，绵延的海岸线，丰富的海鲜。。。所以一听说有大连的项目，就踊跃向老板申请前往
气候
广州已是32、35度高温天气，到大连时只有21度。凉风吹过，感觉凉飕飕的，直后悔没带件外套。到大连的第一天，雾很大，连海都看不见。第三天总算出了大太阳，27度，风还是有点凉，吹在身上很舒服。但当地人已经热得跳舞，直说闷。那天应该是下海的好时机，可惜工作没完成，不敢造次。以后几天又气温下降且阴天了，游泳衣寂寞地在行李箱内躺了5天
水果
正是樱桃上市季节，有红色和红黄色两个品种。红色的广州也有卖，这里光介绍红黄色的：口感略带酸味，比红色的光有甜味好吃多了。工作时偷空抓一个扔嘴里，不用削皮，吃完不用洗手，方便得很。一整天就用它代替喝水，爽！我们戏称：一天已经把半辈子的樱桃都吃完了。
其他还有芒果、山竹、加州提、水蜜桃。芒果是大且红那种，看上去挺漂亮，但不酸，也不太甜；其他的和广州差不多。
临走时让当地人介绍在哪买樱桃，好带回广州让亲人分享。他们热情地说，明天一早我们去市场买新鲜的。但第二天等到12点去到机场，我们才发现他们根本没买。而机场虽然有樱桃，两种同价，但忒贵，6、70元一斤，还不新鲜，不值得。后来去杭州机场一看，红色樱桃才卖28元一斤，比广州贵不了多少，还算合理。相比起来，大连机场的太离谱。
海鲜
大连盛产辽篸，当地人的婚宴上不可缺它。这次在大连最有名的“万宝XX”饭店吃了新鲜的海篸，咬下去韧韧的，弹牙，很有嚼头，且没有了干货那股石灰味，很棒！第二天再吃干货的，软软的，简直差天共地。可能两者的价钱也是差很远吧。当地人说，海篸是大补的，从数九（即冬至）之日起，一连九九八十一天，每天吃一根海篸，连续吃3年，可以增强免疫力和御寒能力。大冷天可以光穿一件毛衣，盖棉被不用盖脚。。。他们算了一下，这样吃法，一年要花三、四千元。有钱又想增强免疫力的人可以试试
赤贝看上去就是超大size的司庵，足有一个新奇士橙那么大。赤贝宜生吃，蘸芥末，咬下去爽口、鲜美，吃完还想吃。之前在香港时吃过，但太贵，不敢多吃。这里饭店卖20多元一只，市场减半。
这里的海胆个头有一般苹果那么大，当地人说这样的市场卖10几20元，如果小的、黄色的那种，10元能买一大堆！这里全是生吃，用剪刀剪开就行了，很方便。混着芥末喝下去，略带腥味，但很鲜美。
这里有一种煮熟后呈粉红色的海蟹，个大，肉实，因为是海蟹，肉带咸味，很正点！不由得想起当年在北海涠洲岛吃的大花蟹。
吃了大的和小的海螺。大的切成薄片后用辣椒炒，爽脆；小的灼熟即食，爽口，热热的带些咸味，和花螺很相似。但价钱比广州的花螺便宜多了，且个头也大很多。
当地人叫赖尿虾为“虾扒子”。当地司机说曾经试过一整天光吃它和喝啤酒，吃了若干斤云云。他们爱吃小个的，我在广州则喜欢大只的，吃起来有龙虾的感觉。这里的小个才有膏，但肉质不及广州的。司机介绍了种剥壳新方法：把脚剥掉，然后在身体边上就可掰开，比广州人什么”先松骨，后剥壳“的方法简单多了。
家积鱼是一种海鱼，在大连算名贵。肉也是咸咸的，有特色。但北方人不会做鱼，味道大打折扣。
当地人说基尾虾最好吃。听起来以为是”基围虾”，看见才知道不是，样子象我们的竹节虾，特价也要68一斤。胆战心惊地吃虾生（怕生虫），先用酒把它泡晕，剥掉头（残忍），剥壳，口感嫩滑，比白灼的好吃很多，但真的很怕肝吸虫，忍住不吃那么多。也吃过一种有手那么长的虾，盐烧，虽然蛮香，但口感粗糙，怪不得当地人不吃。
鲜鲍个头足有手掌大，但当地人不会制作，没味道。可惜。
嫁了个爱吃肉的丈夫，因此在广州没少吃东北菜。来到大连才领略到真正的东北菜和东北人的热情。据司机说，十年前，这里的人招待客人时，吃完了还得剩满桌子菜，那才叫好客。经常是一桌子能摞20几只碟子。现在虽然好多了，但每次吃饭总会剩好几碟菜，甚至早餐各自点自己的，负责招待的人还是热情地加点几样，总是吃不完。东北人的热情可见一斑。东北人爱吃肉，而且分量很大。这里的菜兴生吃：生菜、水萝卜、萝卜缨子、嫩黄瓜、灯笼椒、胡萝卜。。。当地人拍胸口说没有虫卵，我也就战战兢兢地吃下去。黄瓜和广州的不同，很嫩，水份充足，嘎巴脆。水萝卜象个小乒乓球，但带股萝卜的辣味。萝卜缨子甜，特好吃。鱼总是红烧，掩盖了本身的鲜味。
市容
官方报道，“大连的规划以广场为中心，街道向四面八方辐射，只要有四面辐射的街道，就称之为广场。全城有80多个广场，难怪外地人到大连很容易晕头转向的，搞不清东西南北。广场文化丰富多彩，绿地、白鸽、雕塑、喷泉自不用说，还有全国独一无二的女骑警和圆舞曲。”
由于是出差，在市区逛得不多。见来见去总是那几个广场。沿途倒是见不少绿地和雕塑，市容比广州好很多，感觉上她才是真正的花园城市，广州绝对是个冒牌货。
据说女骑警只是早上8点来钟在人民广场出现，具体时间当地人也搞不清楚。所以没能见识。
晚上7点来钟，我们还没吃饭呢，就能见满广场都是饭后的人们在锻炼身体或悠闲地纳凉。恐怕大连人都蛮准时上下班的。
市区的房子大多是矮矮的，6层高，不带电梯，绝少见防盗网。
大连的治安实在好，吃饭时把电脑放在车子里，不会担心被盗。赞！
大连市花是槐花，所以市中心矗立了很多槐花灯，用108个灯泡组成，状象槐花。为了节能，用节能灯泡，但照明效果就不够了，所以还得另外加路灯。一路看上去，一排排槐花灯还是蛮有特色的。
景点
只能趁下班后吃饭前的时间去逛，所以只去了星海广场和海之韵公园，连毗邻工作地点的老虎滩都没去。
星海广场外沿是海，广场很大，广州没有一个能比上。围绕着广场是几栋高高的商品房。据说最先开发的是XX阳光，开发商曾赞助刘德华演唱会，所以留了个单位给刘。这是全大连最贵的楼盘（2万？），面对广场和海，方向西南。在海之韵出来有个新起的楼盘，幽静，东南向，而且不潮湿，但单价比不上XX阳光，很纳闷。其他开发商见此纷纷在旁边开发，导致房价越来越贵。
广场上都是娱乐设施，带螺旋桨的滑翔机（200元），马车，迷你蹦极，儿童乐园等等。据说滑翔机曾两次掉下来，造成一重伤一轻伤（因为刚好掉到海里），但不怕死的人还是多，它起飞的频率和白云机场有一拼。
广场沿海部分的主雕塑是一本摊开的书，象个呈150度角的V字。看上去每边也就15度角，不陡，我们也象其他游客一样走上去。越走越陡，到临近“书页”边沿时鞋子直往下溜。同行的人搀扶着我继续往边上走，但刚一看到“书”外的风景，就害怕了：没有栏杆，整个人象要往下掉的感觉。连忙退了回去。
海不蓝，没有沙滩可走，所以这个广场完全以娱乐设施为主。
海之韵公园山上的风景居多，路旁满是一丛丛的大朵野花，不时有各种陆地动物的巨大雕塑，一路驾车经过，移步换景，赏心悦目。绿之洲上矗立着一颗巨大得和旁边的树不协调的松树，远远地司机说，那是薄熙来花了1.8个忆从黄山买过来的。听着价码就怀疑，哪有这么贵的树？！越走近更加证实了，那原来是颗假树！刚开始是颗颇逼真的榕树，但第二年叶子掉色，然后就变成现在的松树了。这么好的山头，搞什么不好，为什么要搞颗假树呢？不明白
在绿之洲上最大的收获是能看见棒锤岛和国宾馆的全貌。太阳下山后，水蒸气凝结成为浓雾，岛和宾馆被云雾掩映着，象仙境一般。
下山的路是连续几个陡坡（有50度吧？），象坐过山车一样，幸好司机来了这里不下百次（他自称的，没经考证），我们很放心。沿路山边全是海洋动物的巨大雕塑。山下是海，有好几条仿造的古代海船和海龟。还有一个教堂，当地人结婚时多来这拍婚纱照。大连的海滩都不是沙滩，少了漫步沙滩的浪漫。
酒店
老虎滩附近有很多酒店，但大多歇业，据说到旅游旺季时才有生意。 客户自己也开了家酒店，但正值装修，唯有住到离它较近的某家3星级酒店。据称该酒店刚装修完，但随处可见外墙石灰剥落。楼道很矮，不知道高大的东北人是否得弯腰才能进门。洗手间没有单独淋浴的地方，洗完澡后整个洗手间都是水。房间配备的纸质拖鞋根本不能用。幸亏俺随身带了沙滩鞋
每间房只配4个衣架，对于我们每天都换衣服的人，不够用。问前台拿衣架和风筒，一概答曰：没有。床头灯坏了，回答：就是这样了，没办法。
电视用了机顶盒，全是中央台和各地的卫星电视。但搜索好几遍都不见湖南卫视，据说是为了保护地方收视率。哇，都21世纪了，没想到还有地方保护主义！
厕纸每天只有1小卷，2个人就不够用了。纸质很粗糙，不对格，很难扯整齐。客户那家酒店的纸更差，中间还夹杂着灰灰的，象棉絮一样的东西。
住了将近1周，除了周五晚入住了一个讲广州话的旅行团外，其他时间酒店都是静悄悄的。从马路上看过去，黑灯瞎火的，象黑店。由于隔音差，多人住时，干扰得很厉害，连隔壁洗澡都能听见。还是盼望它生意差点吧
大连人
从上述介绍中，也可大致了解到大连人的热情好客吧。但接触5天下来，感觉上他们虽然表面热情，但却没几句实话。这让我们这些务实的广东人困扰不已，尤其是工作方面更难适应和开展，可惜在这里不宜多说。
大连人大多身材高大，五官轮廓分明，从女性的角度看，男的高大壮实，不错；女的高挑，但毛孔粗，且多化妆，不喜欢（妒忌）。
从广州到大连，与从大连回广州的两次候机，让我领略了东北人的不守秩序。我们很快地拉着行李排队，但每次都会看见前面被越来越多的东北人加塞。他们很自然地蜂拥而至，丝毫不用看后面。我们用普通话让他们排队，他们也可以装作听不见。唉，在国门以内也就算我倒霉，但愿出国后东北人别再这样，给中国丢脸！
穿着打扮
说完了食、住，少不了“衣”。大连每年都举办国际服装节，可见这里的人对穿着有多重视。但在那里呆了5天，也没见有什么特别。唯一与广州不同的是，与我们打交道的客户两天才换一次衣服。大连气候宜人，不容易出汗，两天换衣服也属正常。倒是我们每天都换衣服，才不正常
这里的女士们爱化妆，但没见过抹香水的。
网友说大连的服务员态度不好，顾客买东西得求她施舍，而且打折不狠。所以打消了晚上逛街购物的念头。
客户在大商场买了双据说是香港的皮鞋给她老公（也不知是香港产还是香港设计，反正名字挺“洋”的），穿了不一会就坏了，拿去修。回来又坏，再拿去修，等了很久才修回来。我说：这么麻烦，直接退掉不就得了？她说，得修两次还不行，才能退；还得按售出天数扣折旧费！哇，这是什么霸王条款？她说，整个大连都这样。她也把这当成正常的了！嚯嚯，如此说来，商家岂不是可以把伪劣产品先推销掉，然后坐收折旧费？
交通
最后说说“行”。
在大连的马路中央还保留着有轨电车轨，有空调的2元，没有的1元。每次看见车上都挺满员。有天陪客户去大商场取她那修了两次的鞋，有幸看到有轨电车靠站时的盛况：一大堆上车和下车的人都挤在车旁，旁边就是车来车往的大马路！由于电车站不设安全岛什么的隔离带，乘客们在车旁真是险象环生！香港的有轨电车站也在马路中间，但人家那都有高出的隔离带，乘客们上下车时都很安全。司机说，这电车真得撤掉！
再说飞机。
从广州飞大连，每天至少有4个航班，都是南航的。我们提早半天就能预订到机票，很方便。但从大连回广州就痛苦了，周六下午就只能订周二的飞机了，幸好周日飞深圳的还有位置，赶紧订上。却没问清楚是否中途经停，直飞3个小时的旅程，经停杭州，再碰上航空管制，前后足足花了6个小时才到深圳！其中白白在飞机上坐了一个半小时等起飞，但只有一句“航空管制”的解释，没有人来安抚我们，好像这是理所当然的。机上除了少数几个人外，也没有人抗议。要搁国外，早就索赔了空姐光会分派食物，好堵住我们的嘴。嘴里重复的只是那一句：航空管制。。。不知道什么时候能起飞。。。具体也不清楚。起飞时空姐们一个鞠躬，一句“抱歉”就补偿了满满一机人个半小时的空等！
虽然看不到女骑警，没去成极地馆，没买着樱桃作手信，但考虑到飞机和当地人，十年内还是别去了吧！
