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炸酥脆蒜香排骨

 楼层直达
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只看楼主 更多操作 0 发表于: 2007-05-18

　　刚买了一包“排骨味王粉”，其成分包括：酵母、粟粉、肉味精粉、香辛粉等，是一种比较方便的腌肉调料。
　　材料：猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙（4粒磨成）、味王粉、面包糠。

　　排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙（没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替）、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上。

腌好后取出沾上面包糠。

先用温油炸至八九成熟，再改大火返炸至熟透。
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天使深蓝
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只看该作者 1 发表于: 2007-05-19
Re:炸酥脆蒜香排骨
好吃的样子    
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天使深蓝
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只看该作者 2 发表于: 2007-05-19
Re:炸酥脆蒜香排骨
我又少了一千帖  晕      
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老猫
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Re:炸酥脆蒜香排骨
恩……好象我也是……哪天我们灌水灌回来
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闲客
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Re:炸酥脆蒜香排骨
水王一群..
哎..
水王+贪吃猫..
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老猫
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Re:炸酥脆蒜香排骨
闲客……闲着也是闲着……大家一起忽悠
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闲客
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只看该作者 6 发表于: 2007-05-19
Re:炸酥脆蒜香排骨
恩~
我在仔细观察水王的水下生活..
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老猫
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只看该作者 7 发表于: 2007-05-19
Re:炸酥脆蒜香排骨
带了潜水镜吗？？呼吸器也要……
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闲客
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只看该作者 8 发表于: 2007-05-19
Re:炸酥脆蒜香排骨
哎呀..
水王果然经验要足很多.
多谢提醒.
我先回去拿..
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老猫
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只看该作者 9 发表于: 2007-05-19
Re:炸酥脆蒜香排骨
晚了……我要去忽忽了……
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闲客
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只看该作者 10 发表于: 2007-05-19
Re:炸酥脆蒜香排骨
晚安
我也忽忽去了.
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老猫
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只看该作者 11 发表于: 2007-05-19
Re:炸酥脆蒜香排骨
      下了……
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转圈。
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只看该作者 12 发表于: 2007-05-19
Re:炸酥脆蒜香排骨
  感觉好好的样子。。。。。。。
在太阳底下转圈圈。
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白鹇
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只看该作者 13 发表于: 2007-05-19
Re:炸酥脆蒜香排骨
我最讨厌蒜头..........
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